Jurados avaliaram preparação com pequi no episódio desta terça-feira (16) do MasterChef Brasil: Amadores; decisão de Henrique Fogaça gerou forte reação da cozinheira Carla
Uma prova com uso de pequi marcou o episódio desta terça-feira (16) do MasterChef Brasil: Amadores e terminou em forte emoção para a participante Carla. Durante a avaliação, o chef Henrique Fogaça se recusou a provar o prato apresentado pela cozinheira, que acabou deixando a cozinha às lágrimas.
A participante levou aos jurados um bao de carne suína acompanhado de picles de cenoura e pequi. No entanto, a execução da receita foi duramente criticada pela bancada de jurados.
Críticas à execução do prato
Ao avaliar a preparação, Henrique Fogaça apontou falhas na técnica e no equilíbrio de sabores, destacando principalmente o excesso de vinagre e problemas na textura do pão.
O chef chegou a recusar a degustação do prato durante a avaliação.
“Você veio para o MasterChef para fazer isso aqui? Fazer essa comida aqui? Exala vinagre. O pão está massudo. Não vou nem comer”, disse o jurado durante o programa.
Participante deixa a cozinha emocionada
Após a avaliação, Carla ficou visivelmente abalada com a reação dos jurados e retornou à sua bancada chorando.
A participante recebeu apoio dos colegas de competição logo após o momento de tensão na cozinha.
Episódio foi marcado por pressão na prova
A prova desta terça-feira exigia o uso do pequi, ingrediente típico do cerrado brasileiro e conhecido por sabor e aroma marcantes, o que aumentou o nível de dificuldade para os competidores.
O episódio reforçou o clima de pressão característico da competição culinária, que segue eliminando participantes ao longo da temporada.
Da Redação 98 FM News/Com Metrópoles
