A Serra de Apucarana, no norte do Paraná, obteve o registro de Indicação Geográfica (IG) para a produção de café. O reconhecimento foi concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) e contempla também os municípios de Arapongas e Cambira.
A certificação atesta que o café produzido na região possui características próprias, resultado de fatores como o solo basáltico, a altitude elevada e as condições climáticas favoráveis. Esses elementos influenciam diretamente na qualidade do grão e ajudam a consolidar a identidade produtiva local.
Além do aspecto técnico, o reconhecimento reforça o papel histórico da cafeicultura no desenvolvimento econômico do Paraná. A conquista é resultado de um trabalho conjunto entre produtores e instituições públicas, com apoio do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná, da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná e do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas.
Selo agrega valor e amplia mercado
Com a Indicação Geográfica, os produtores passam a utilizar um selo oficial que diferencia o café da Serra de Apucarana no mercado. A certificação tende a agregar valor ao produto e ampliar oportunidades comerciais, inclusive no exterior.
O secretário estadual da Agricultura e do Abastecimento, Márcio Nunes, afirmou que a chancela coloca o café da região em um novo patamar competitivo. Segundo ele, a indicação de origem funciona de forma semelhante ao conceito de “terroir”, ao reconhecer a combinação de fatores naturais e humanos que tornam o produto único.
Já o secretário estadual da Saúde, Beto Preto, destacou que o reconhecimento representa um marco para a região e fortalece a economia local. “Abrem-se infinitas possibilidades de ganho, de recursos, por parte dos nossos produtores que resistem ao longo do tempo”, afirmou.
Cristóvão Ripol, gerente regional da Secretaria da Agricultura, ressaltou a tradição da cafeicultura na região e o papel dos pioneiros que ajudaram a transformar o Paraná por meio da produção cafeeira. Ele também enfatizou a importância da organização dos produtores e do suporte técnico para a consolidação da certificação.
Investimentos em infraestrutura
Durante a solenidade, o Governo do Estado anunciou cerca de R$ 20 milhões em investimentos para a região. Do total, R$ 15 milhões serão destinados à pavimentação da estrada que liga os distritos de Correia de Freitas e São Pedro do Taquara, dentro do programa Estrada Boa. Outros R$ 4,3 milhões serão aplicados na aquisição de máquinas e equipamentos.
Segundo o secretário, a obra é resultado de parceria entre o Estado e o município, responsável pela elaboração do projeto e pelas licenças ambientais. O edital para licitação já foi entregue à prefeitura.
No evento, também foi citado o lançamento do maior programa Coopera Paraná já realizado, com R$ 100 milhões destinados ao fortalecimento de cooperativas e associações, com foco no aumento da competitividade e da renda de agricultores familiares.
Com a certificação, a Serra de Apucarana passa a integrar o grupo de regiões brasileiras com reconhecimento oficial de origem para o café, ampliando as possibilidades de geração de renda e valorização da produção paranaense.
Acompanhe abaixo as entrevistas
Beto Preto – Secretário de Estado da Saúde
Da Redação 98 FM News
